Hvordan holder brødbokser brødet ditt ferskt?
Tips|2. juli 2021
Som vi alle vet er brød en av de viktigste matvarene i hverdagen vår.Folk kjøper vanligvis forskjellige brød fra butikker.Nå for tiden begynner flere og flere å bake hjemme, spesielt siden COVID-19 brøt ut.
1. Hvorfor må vi holde brødet vårt ferskt?
Deilig brød med god skorpe og indre fuktighet er sprøtt utvendig og mykt innvendig.Når vi kjøper eller baker brød, kjøper eller baker vi vanligvis ikke bare ett brød.Vi kjøper vanligvis eller baker mer for lagring.Derfor betyr det mye hvordan du holder brødets sprøhet og fuktighet.
Brød vil lett bli gammelt hvis det ikke er godt bevart.Brødstivelsen vil overføres til en krystallinsk form på grunn av vannet i brødet.Prosessen med retrogradering kalles staging.Og denne prosessen vil akselerere ved kjøligere temperaturer, som i kjøleskap.Kort sagt, brød ved romtemperatur vil holde seg ferskt lenger enn ved kjøligere temperaturer.
2. Hvordan holde brødet vårt ferskt under romtemperatur?
Siden brød kan holde seg ferskt lenger under romtemperatur, hvordan holder vi brødet vårt?Skal vi legge dem i plastposer eller bare legge dem på tallerkener i friluft?
Hvis du ikke vet hvordan du skal lagre brødet ditt og holde det ferskt lenger, vil brødbokser hjelpe deg med å løse dette problemet.
En brødboks, eller brødkasse, er en beholder for oppbevaring av brød eller andre bakevarer for å holde dem ferske lenger under romtemperatur.Brødbokser letter å skape kontrollert miljø.Fuktigheten fra selve brødet vil heve luftfuktigheten i brødbeholderen, og brødet blir lett og raskt bedervet dersom brødbeholderen er helt lufttett.Brødet ditt vil bli bløtt og seigt.
Imidlertid er vår ERGODESIGN bambusbrødboks designet med lufteventiler bak for luftsirkulasjon, som vil regulere fuktigheten inne i brødoppbevaringsboksen.Slik kunne brødet holde seg ferskt i flere dager i romtemperatur.
Den bakre luftventilen til ERGODESIGN Bambusbrødkasse
Noen mennesker foretrekker kanskje å bruke papirposer til brødoppbevaring.Dessverre fungerer det ikke i det hele tatt.Fuktigheten fra brødet vil fukte papirposene, noe som vil fremskynde foreldingsprosessen.På den annen side må du kanskje bekymre deg for musene eller andre skadedyr, som maur eller fluer, hvis du oppbevarer brød i papirposer.Imidlertid vil våre bambusbrødbøtter hjelpe deg med å løse slike problemer.Mus og andre skadedyr kommer ikke inn i brødholderen.Dessuten er det mer miljøvennlig ved å bruke bambusbrødbøtter enn å bruke papirposer.(For detaljer, vennligst sjekk vår andre artikkel"Om bambuskryssfiner brukt i brødbokser").
Avslutningsvis brukes ERGODESIGN brødbokser eller brødoppbevaring til kjøkken til:
1) oppbevaring og oppbevaring av brødet eller andre bakevarer ferske under romtemperatur, og dermed forlenge spisetiden;
2) beskytte maten din mot mus og andre skadedyr, som maur eller fluer.
Har du fortsatt problemer med å lagre og holde brødet ferskt?Vil du holde brødet ferskt lenger?Vennligst prøv våre ERGODESIGN bambus brødbokser og dine problemer vil bli løst.
Innleggstid: Jul-02-2021